Hola. En el mercado (España, pues ignoro de donde eres) se encuentran juegos de 12 gubias por unos 50 euros. Generalmente vienen sin afilar.
Mi personal opinión es que, diga lo que diga el vendedor, es tirar el dinero.
Mi consejo es que compres una o dos de calidad, que son caras, sí, pero no te dan quebraderos de cabeza, vienen afiladas (Pfeil) y duran muchísimo.
Yo empecé con una del nº 1/5 y una 3/5. Tener muchas facilita el trabajo, pero quien no tiene coche puede ir a pie y llegar como los demás.
Empieza con maderas blandas.
Tan importante como las gubias, una piedra de afilar y una correa para asentar. Leyendo en esta nuestra página encontrarás información sobre todo esto.
Como ves puedes subir fotos para que aparezcan junto a tu pregunta. Son muy útiles ya que así podemos responderte mejor.
Un saludo y no te desanimes.